Als BBQ-fanaat gaat je hart sneller kloppen van deze kamado barbecue. Een barbecue-ervaring van hoog niveau is gegarandeerd met deze prachtige kamado. Zelfs in de winter heb je zin om hier topgerechten mee klaar te maken. En dat gaat uitstekend. Ga voor een goede tomahawk, biefstuk, zalm of allerlei lekkere groentes. Keramiek isoleert als geen ander, waardoor vlees heerlijk sappig en mals blijft en ook andere gerechten hun smaak optimaal behouden. Daar kunnen andere barbecues niet aan tippen. Trek je grillschort maar alvast aan.
Door het ventilatierooster onderaan de barbecue én op de top van de deksel (ook wel margietschijf genoemd) bepaal je de luchttoevoer nauwkeurig. Met de temperatuurmeter bovenop houd je goed in de gaten hoe heet het in de barbecue is. Je regelt de temperatuur dus op z’n best met de kamado grill. Door het keramische materiaal blijft de warmte binnenin de barbecue. Hierdoor zijn de mogelijkheden reuze: van grillen en roken tot koken, bakken en stomen. Maar ook zelfs slow cooking behoort tot de mogelijkheden, voor al je stoofpotjes. Je maakt er een geheel menu in klaar. En dat allemaal met die echte, authentieke barbecuesmaak.
Controleer je heerlijke maaltijd tussendoor even door de deksel gemakkelijk te openen aan het mooie houten handvat. Loopt het water je al in de mond? Wanneer je je buik rond hebt gegeten met allerlei lekkers, rol je de robuuste barbecue zo de schuur of de garage is. Het is een koud kunstje.
